Donc pour cela il vous faut :

• une demi-baguette au levainn

• 150 g de coppa en tranches fines

• 2 boules de mozarella

• 4 cuill. À soupe de pesto

1. Coupez-les demis baguettes en deux dans la longueur, Tartinez les faces du dessus du pesto . Répartissez-y les tranches de coppa, puis la mozarella détaillée en lamelles. Veillez à ce que le fromage recouvre bien toute la charcuterie.

2. Glissez tous les morceaux dee baguette (ganis ou non ganis) sous le gril du four, le temps que la mozza fonde. Reforez les sandichs.

3. Servez avec une petite salade de roquette ou de mesclun. Vous pouvez aussi glisser quelques feuilles assaisonnées dans le sandwich encore chaud. Ou varier les plaisirs avec des pétales de tomaes confites.

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je reviens avec de la cuisine. A faite j'ai acheté le magazine PRIMA juin 2015. Il coute 2,50€ si cela vous intéresse. Et a l'interieur il y a plein de recettes de cuisine et que j'adore je trouve cela trop cute et c'est pour cela que je vais vous en dire les recettes. Commencons tout de suite par une entrée.

Cela se nomme « Toasts coccinelle »

Donc pour cela il vous faut :

• 4 grosses tomates cerises

• 12 brins de ciboulette

• 125 g de fromage frais

• 8 biscuits apéritifs (type crakers)

• 8 olives noires dénoyautées

• 1pot de tapenade noire

• sel et poivre

Cette recette est pour 4 personnes. Prêt en 15 minutes

1. Lavez les tomates cerises et retirez leur pédoncule. Coupez-les en quartiers et disposez dessus quelques pointes de tapenade.

2. Ciselez finement 4 brins de ciboulette et mélangez le tout avec le fromage frais. Salez et poivrez à votre convenance. Coupez-le reste des brins de ciboulette en segments de 3 cm.

3. Tartinez les biscuits de fromage frais à la ciboulette. Disposez sur chacun 2 quartiers de tomates pour représenter les ailes d'une coccinelle et 1 olive pour figurez la tête. Pour finir, plantez 2 bâtonnets de ciboulette dans l'olive.